Первый день в Букиттинги (Bukittinggi) прошел не очень производительно.

Мы заселились в номера, и мне достался номер на третьем этаже с фантастическим панорамным видом на весь старый город с красивейшими мечетями, старинными зданиями и традиционными для местности крышами.

Лениво позавтракали/пообедали в час дня, дошли до местного каньона, прошлись по огромным туннелям, которые во время Второй мировой войны силами военнопленных построили хозяйничавшие в окрестностях японцы. После чего все пошли кто куда, а я пошла спать в номер. Через 2 часа, правда, проснулась на ужин и Интернет, но в итоге всю ночь проспала так, что даже не слышала в 4.30 утра включившихся в двух соседних мечетях муэдзинов, которые не давали спать ни голландцам, ни французу. И проснулась по будильнику.

Кстати, по поводу мечетей и муэдзинов – и то, и другое мне здесь очень нравится. В Малайзии я видела всего пару симпатичных мечетей и почему-то за все время слышала муэдзинов всего несколько раз. Здесь же муэдзины из мечетей орут с завидной регулярностью. И в отличие от Ближнего Востока, где все ограничивается пятью «песнями» в день, здесь после стандартного призыва еще читают в рупор на весь город какую-то лекцию, периодически прерываясь на констатацию факта, что «Аллах Акбар» или же просто «Аллах». «Поют» красивыми голосами, правда слегка расстраивает, когда муэдзина с красивым голосом пытается перекричать муэдзин из соседней конкурирующей мечети с голосом не очень.

На следующий день мы вчетвером сходили с утра на огромный рынок, который организуется два раза в неделю и куда приходят торговать жители окрестных деревень.

В непродуктовой части рынка меня жутко порадовали меховые шлепки-вьетнамки – мы в горах, здесь холодно (никогда бы не подумала, что на экваторе может быть такой приятный прохладный климат), так что традиционная азиатская обувь приспособлена под нужды потребителей.

А в продуктовой части рынка было как всегда множество овощей-фруктов (мне из невиданных раньше очень нравится в Индонезии фрукт под названием Маркиза или passion fruit, т.е. фрукт страсти) и ярких прилавков с красным чили.

Также в наличии была сильнопахнущая сушеная рыба, свежая рыба, все еще плавающая во всяких емкостях, и живая птица: куры и гуси, упакованные в мешки с дырками для шей и голов.

Люди на рынке, как, впрочем, и везде в Букиттинги, были очень доброжелательны и сами просили, чтобы их сфотографировали. Пожалуй, благодаря столь приветливым людям и атмосфере, это было пока мое самое приятное посещение рынка в ЮВА.

Потом мы с товарищами отправились в организованный тур на минибасе по горным окрестностям Букиттинги. Это было очень интересное путешествие, и у нас был хороший гид/водитель, благодаря которому мы увидели больше, чем было обещано программой. Была незапланированная остановка посреди джунглей, чтобы посмотреть, как местные жители обрабатывают бревна дерева под названием синемон (выяснилось, что это корица!): снимают кору, которая потом сушится и идет как приправа к пище или добавка к чаю, а бревна продают для костров-кухонь.

В одном месте нам посчастливилось увидеть, как большой обезьян какой-то ранее невиданной породы, своей большой красной жопой слегка похожий на бабуина, выполнял нелегкую работу по отрыванию с высокой пальмы и сбрасыванию вниз хозяину кокосов  – здесь добычей кокосов занимаются только специально обученные обезьяны.

Из запланированного мы посетили фабрику, на которой вручную делали все, что только возможно: мололи кофе, упаковывали его в пакеты и прижигали края пакетов свечкой, чтобы они не раскрывались; разрезали на дольки и жарили в огромной печи бананы, после чего опять же упаковывали; разрезали и готовили чипсы из местного овоща тапиока, очень похожего на картошку, которые после этого обильно сдабривали красным перчиком чили и (!) сахаром. Фабрика была очень милая: везде можно было ходить, глазеть, фотографировать, все дегустировать, за фабрикой был свой садик, где росли кофейные и всякие разные фруктовые деревья, а также прочие перцы чили. И была зона отдыха, где можно было совершенно бесплатно упиться местным кофе или чаем из листьев кофейного дерева, размешивая сахар палочками, сделанными из теперь уже знакомого коричного дерева. А на выходе был магазинчик, из которого нас с трудом увели. Там помимо всего вышеперечисленного можно было попробовать еще 150 миллионов всяких разных местных продуктов, типа рисовых печеньиц с кокосом, сладких чипсов из тапиоки, жареных ананасов и прочего. Мы только и курсировали от стойки к стойке, вскрывая пробные коробочки и дегустируя содержимое. Жаль не было пробной коробочки с сушеной кожей буйвола.

Потом было несколько красивейших деревянных дворцов в стиле местного народа минангкабау, населяющего Букиттинги и окрестности, прибывшего около 1000 лет назад из Малайзии и осевшего навсегда в горах Суматры. Надо заметить, что этот народ значительно симпатичней маленьких и тощих батаков – помимо того, что здесь почти не встречаются откровенно некрасивые лица, как в местности рядом с Берастаги и озером Тоба, подавляющее большинство населения довольно рослое и очень приятно на вид, и попадаются очень симпатичные люди. В местности минангкабау царит матриархат. Недвижимое имущество и ценности переходят по наследству от матери к дочери. Молодой муж после заключения брака переезжает в дом к своей жене, при этом все важные решения в доме в отношении его детей принимает не он, а старший брат  жены, т.е. дядя детей.

Дома у минангкабау – самые красивые традиционные дома из всех, которые я когда-либо видела. На первый взгляд они похожи на дома Каро-батаков и Тоба-батаков, но они совсем другие. Крыша загнута вверх не под углом 45 градусов, как у батаков, а абсолютно вертикально, дома другой формы, и все украшены красивейшей резьбой по дереву и ярчайшей росписью. Дворцы выглядят совершенно сказочно и слегка напомнили мне ярко раскрашенные под хохлому деревянные шкатулки. Рядом с каждым традиционным домом, будь это простой сельский дом или же дворец, обязательно присутствует небольшой, но высокий «сарай» для хранения риса – тоже с резьбой и росписью. Дворцы, которые мы видели, были построены в 20 веке, а простые деревенские дома 300 лет назад. В один из домов мы зашли вовнутрь – огромная длинная общая комната с черными стенами, прокопченными костром-кухней, из этой комнаты куча дверей в маленькие комнатки вдоль одной из стен, каждая из которых может вместить не больше двух лежащих рядом человек. При том что все сделано из дерева, а задние (непарадные) стены и пол везде из бамбука, и дом хорошо скрипит при каждом шаге, сложно представить себе жизнь в этом доме нескольких семей.

Еще было большое горное озеро, где желающие могли искупаться. По пути мы проехали деревню, которая была в эпицентре случившегося в марте этого года 6.2-балльного землетрясения – огромное количество разрушенных домов и домов, изуродованных трещинами. И под завязку тканепрядильная фабрика и мастерская по резьбе по дереву.

Еще посреди дня был традиционный обед в традиционном ресторане – здесь как и вчера в местном ресторанчике, где я ужинала, на стол приносят штук 20 тарелочек с разным содержимом (по-разному приготовленными овощами, курицей, рыбой, говядиной (безумно вкусным мясом, как выяснилось потом, любимого мной буйвола) и прочим), по тарелке риса и заказанные напитки. Платишь только за съеденное! Несъеденное, наверное, дожидается в компании мух следующих клиентов.

Причем, что меня очень сильно удивляет в бедной Индонезии, так это то, что еда здесь стоит дороже, чем в богатой Малайзии. То же самое было в Мьянме и Таиланде – в нищей Мьянме поесть в обычном ресторанчике для местных стоило дороже, чем в развитом Таиланде.

Вечером на улице в Букиттинги я услышала свое имя — приехала мотопара из Англии и немец Фрэд. Поделились впечатлениями по поводу дороги Они осилили ее за 2 дня, т.е. 9+8 часов и были в шоке, когда узнали, что автобус проехал ее за 16 часов: «Мы вообще временами не могли поверить в то, что в некоторых местах автобусы в состоянии проехать!»

А потом мы с голландцами и французом набрели на приятный бар «Апачи» с хорошей музыкой, местной продвинутой молодежью и дешевой едой и пивом, где провели очень душевный вечер.

В завершении надо добавить, что  мне очень понравился и Букиттинги сам по себе, а также окрестности и люди, которые там живут: очень милые, спокойные, приветливые и совершенно без корыстного интереса в отношении иностранцев. После озера Тоба было грустно думать, что Берастаги и окрестности с их неплохими жителями были исключением, но теперь я понимаю, что это скорее туристическое (пусть и в прошлом) озеро Тоба было исключением с его не особо приятными людьми, пытающимися периодически обмануть тебя на деньги.